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2013年(1)

我的朋友

分类: SQLite/嵌入式数据库

2013-04-08 09:25:11

  日前一位“吃货”网友吐槽自己不会使用开瓶器开启葡萄酒的尴尬经历:“前几天在家自己下厨宴请两个朋友,,本想炫耀一下厨艺,哪知快开饭时却发现自己根本不会开启红酒,费了很大的劲都没能拉出软木塞,之后悲催地把软木塞都拔断了,还是没能喝上红酒,最终不得不三人一起动手,才拉出了那‘万恶’的木塞,真是太丢人、弱爆了。”

  不会使用葡萄酒开瓶器 弱爆了

  葡萄酒开瓶器分成塑料开瓶器、小刀开瓶器、T型开瓶器、蝴蝶开瓶器、气压开瓶器以及电动开瓶器等多种类型,目的都是为去除酒瓶上的封帽,拔出软木塞,以便可以倒出瓶中美酒。当然,螺旋盖密封的葡萄酒除外。按照其发展历程来看,开瓶器经历了从低档到高档的进化。目前市场上售卖的开瓶器也是从低档到高档皆有。下面几种常见开瓶器的使用方法介绍就可以助你去掉“弱爆了”的称号,帮你在朋友面前优雅、有面子地开启葡萄美酒,。

  塑料开瓶器:

  此类开瓶器价格很便宜,不过也较为费劲。开瓶时先用刀具去除酒瓶上的封帽,将下部的螺丝钻沿软木塞中央旋入,之后旋转中间部分手柄,软木塞即可被缓缓拉出。

  小刀开瓶器:

  此类开瓶器因为小巧好用而成为了酒楼侍酒生们的开瓶“宝贝”。它带有一把锯齿形折刀用于切开封帽,之后再将涂有特弗隆涂层的螺丝锥旋转进入木塞,借助旁边的两截形杠杆把木塞拉出。

  蝴蝶开瓶器:

  这类开瓶器外形较为美观,因为像蝴蝶而得名。使用起来也较为容易,只需要将螺丝锥旋入木塞,之后扳动两侧的把手就可以将瓶塞打开。

  气压开瓶器:

  此类开瓶器所用原理为真空气压原理,属自动化操作,因而较为先进。开瓶时将针头插入软木塞中央,用塑胶保护套护住瓶口,,之后上下活动以便在瓶内注入空气,产生压强,将软木塞从瓶口推出。

  没有开瓶器 照样开红酒 碉堡了

  如果开饭前发现没有开瓶器,那就只能望“酒”兴叹?NO!其实没有开瓶器,照样可以完成葡萄酒的开启工作,而且可以完成得很酷、很潇洒。一些吃货牛人利用螺丝钉加上钳子就轻松搞定了红酒的开瓶工作。

  找到一根较粗壮的螺丝钉,将其用螺丝刀旋入软木塞中央,注意留下顶部一截螺丝钉,之后用老虎钳子夹住露在软木塞外面的那截螺丝钉,使劲往上拉拽,直到软木塞离开瓶口为止。(文/刘虹利)

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